Nessa quinta-feira (18), foi concluído o curso de beneficiamento dos produtos de mandioca
Por Ascom Campos / Foto Vadinho Ferreira
Onze produtores artesanais participam de um circuito de quatro cursos através do programa CapacitaAgro, desenvolvido pela Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Pesca em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-RJ), o Sindicato Rural de Campos e o Sebrae. As capacitações tiveram início no dia 10 de julho e serão concluídas em 30 de julho.
O circuito de cursos engloba capacitações de Negócio Certo Rural (NCR), boas práticas na fabricação de alimentos e beneficiamento dos produtos da mandioca e rotulagem. Nessa quinta-feira (18), foi encerrado o curso de produtos da mandioca.
Os treinamentos, que são realizados no Sindicato Rural Patronal e na Escola Técnica Estadual Agrícola Antônio Sarlo, tem como objetivo profissionalizar os produtores que queiram montar sua agroindústria e aqueles que se destacarem vão participar de feiras no Estado patrocinadas pelo Senar e Sebrae.
O programa CapacitaAgro tem como objetivo capacitar produtores rurais com diversos cursos, de forma que possam aprender ou aprimorar o conhecimento sobre novas técnicas e aplicá-las nas propriedades rurais, desenvolvendo cada vez mais as boas práticas na produção agrícola.
